PassRugby
Granola há muito tempo é um substituto confiável para uma cobertura rápida de tigela de iogurte ou barra de café da manhã.
Mas embora possam parecer iguais por fora, nem todos são criados iguais no que diz respeito ao que está por dentro.
Muitos cachos de granola são embalados com açúcar, alguns totalizando mais do que um donut Krispy Kreme ou um punhado de Chips Ahoy! biscoitos.
Aproximadamente meia tigela de Granola Go Raw Coco Crunch, por exemplo, contém 18 gramas (3,6 colheres de chá) de açúcar, quase tanto quanto um Betty Crocker Fudge Brownie. E uma tigela pequena de Heartland Raisin Granola tem 15 gramas, quase o mesmo que três Oreos.
'O problema com a granola do mercado de massa é que as marcas populares muitas vezes se sobrecarregam de ingredientes processados e têm quantidades muito maiores de açúcar adicionado, gordura saturada, sódio e calorias', escreveram Samanatha Boesch e a nutricionista Julie Upton, da Califórnia, para Coma isso, não aquilo!
No entanto, Upton compilou sua própria lista das escolhas com menos açúcar.
A nutricionista Julie Upton, da Califórnia, revelou uma lista das granolas com menor quantidade de açúcar
Aqui está a lista da Sra. Upton de suas granolas favoritas que não vão causar uma queda no açúcar.
KIND Clusters de Manteiga de Amendoim Banana com Pedaços de Chocolate Amargo
O primeiro de vários sabores desta marca na lista da Sra. Upton, KIND Banana Peanut Butter Clusters com Pedaços de Chocolate Amargo tem 10 gramas (duas colheres de chá) de açúcar por porção.
Embora esta seja uma das opções com mais açúcar da lista, ela também tem a porção maior (2/3 de xícara).
Ele também contém seis gramas de fibra amiga do intestino, 10 gramas de proteína e apenas 250 calorias por porção.
“É raro encontrar uma granola rica em fibras e proteínas, mas a KIND fez isso acontecer com seus cachos de manteiga de amendoim e banana”, escrevem Boesch e Upton.
Ingredientes notáveis incluem cinco “super grãos”, como aveia, milho e banana seca.
Granola de manteiga de amendoim estilo caseiro Bob's Red Mill
'Bob's Red Mill Homestyle Granola é uma receita mais tradicional, de volta ao básico, que contém ingredientes saudáveis, como aveia integral, amendoim, xarope de bordo e manteiga de amendoim', escrevem Boesch e Upton.
Esta granola contém seis gramas de açúcar por porção de 1/4 de xícara, o que equivale a cerca de meia colher de chá.
Também contém dois gramas de fibra, quatro gramas de proteína e apenas 140 calorias por porção. Isso irá mantê-lo saciado sem adicionar calorias em excesso.
Esta granola também não contém glúten e contém grãos inteiros.
Puramente Elizabeth Abóbora Canela Granola de Grão Antigo
O sabor Purely Elizabeth's Pumpkin Cinnamon é feito com aveia orgânica e grãos 'antigos' como flocos de amaranto e quinua.
No que diz respeito ao açúcar, uma porção de 1/3 xícara contém apenas seis gramas (1,5 colher de chá).
Sra. Upton observa que, embora contenha sementes de girassol, chia e abóbora “para adição de fibras, proteínas e outros nutrientes essenciais”, é rico em gordura saturada.
Uma porção contém cerca de 3,5 gramas de gordura saturada, a maior quantidade da lista.
Isso vem do óleo de coco, que alguns estudos associaram a efeitos adversos como colesterol alto e aumento do risco de doenças cardíacas.
Granola Bear Naked Triple Berry Crunch
Uma porção de 1/2 xícara de granola Triple Berry Crunch da Bear Naked contém cerca de 11 gramas de açúcar (cerca de 2,2 colheres de chá).
Esta é a maior quantidade de açúcar da lista, pouco superior à de um donut Krisky Kreme.
No entanto, a Sra. Upton afirmou que gosta de como contém apenas 210 calorias por porção.
Além disso, oferece um 'reforço nutricional fornecido por cranberries, morangos e mirtilos secos'.
Esta granola também contém cinco gramas de fibra, 0,5 gramas de gordura saturada e cinco gramas de proteína.
Nature's Path Chocolate amargo e frutas vermelhas Love Crunch Granola
Apesar de conter uma mistura decadente de chocolate amargo e frutas vermelhas, Nature's Path Dark Chocolate e Red Berries Love Crunch Granola contém apenas seis gramas (1,5 colheres de chá) de açúcar.
“A combinação de chocolate amargo e framboesas azedas é um verdadeiro deleite que não vai estourar seu orçamento de calorias ou açúcar”, escrevem Boesch e Upton.
A gordura saturada também é limitada a apenas um grama, e uma porção de 1/4 de xícara contém 130 calorias.
Esta granola também contém dois gramas de proteína e dois gramas de fibra.
Go Raw Granola Crocante de Passas Orgânicas Brotadas
Este sabor de granola orgânica germinada Go Raw é particularmente único porque contém apenas sete ingredientes.
São grumos de trigo sarraceno germinados, tâmaras, passas, coco, sementes de linhaça germinadas, noz-moscada e extrato de baunilha.
Esta opção não contém adição de açúcar e contém apenas sete gramas de açúcar natural (pouco menos de duas colheres de chá).
Não inclui sódio e apenas um grama de gordura saturada, além de três gramas de proteína e dois gramas de fibra.
Cada porção de 1/4 de xícara tem apenas 110 calorias.
Hibisco de coco orgânico de um grau
A granola One Degree Organics Coconut Hibiscus é infundida com chá para dar um sabor único e doçura natural.
Esta opção ficou entre as três primeiras pela menor quantidade de açúcar. Cada 1/3 xícara contém apenas cinco gramas (1 colher de chá) de açúcar, além de apenas 50 gramas de sódio.
Além disso, é uma das opções com maior teor de fibras e proteínas, com três gramas de cada.
Cada porção contém 150 calorias.
Ingredientes notáveis incluem hibisco orgânico, azeite orgânico e aveia orgânica.
Granola sem grãos Struesli
Saindo no topo da lista, a granola sem grãos Struesli contém apenas dois gramas de açúcar (menos de 0,5 colher de sopa).
'Pode ser difícil encontrar uma granola saborosa com baixo teor de açúcar, mas Struesli consegue isso com esta granola orgânica.'
Cada porção de 1/4 de xícara também contém 160 calorias, 2,5 gramas de gordura saturada e 70 miligramas de sódio.
Ingredientes notáveis incluem nozes de tigre, nozes, nozes, flocos de coco, corações de cânhamo, sementes de chia e sal marinho.
Lil'Bucks Clusterbucks
Cada porção de Lil 'Bucks Clusterbucks contém cinco gramas (1 colher de chá) de açúcar, dois gramas de gordura saturada e 135 miligramas.
No entanto, esta granola tem uma das menores porções, com apenas 1 onça (1/8 xícara).
Uma vantagem, diz Upton, é que contém apenas ingredientes vegetais e sem glúten, o que o torna uma opção sólida para veganos.
Outros nutrientes notáveis incluem três gramas de proteína e dois gramas de fibra.
KIND Grãos Saudáveis Granola de Framboesa com Sementes de Chia
Outro sabor da KIND, esta granola de framboesa com sementes de chia contém cerca de sete gramas (1,5 colher de chá) de açúcar em cada porção de 1/2 xícara.
Uma vantagem notável é que não contém gordura saturada e apenas 60 miligramas de sódio em cada porção.
Além disso, possui 230 calorias, quatro gramas de fibra e cinco gramas de proteína.
Semelhante aos outros sabores KIND, contém cinco tipos de grãos: aveia, milho, trigo sarraceno, amaranto e quinua.
Granola Au Naturel sem glúten da Udi
“A granola sem glúten da Udi usa apenas aveia integral certificada sem glúten e é adoçada apenas com mel”, escreveram Boesch e Upton.
'Ela entrou em nossa lista de melhores granolas saudáveis por ter apenas quatro ingredientes – aveia, mel, óleo de canola e água.'
Esta granola contém seis gramas (1,5 colheres de chá) de açúcar por porção de 1/4 de xícara, junto com apenas um grama de gordura saturada e 45 miligramas de sódio.
Além disso, cada porção contém 140 calorias, dois gramas de fibra e três gramas de proteína.
KIND Clusters de granola em borracha com manteiga de amendoim e chocolate amargo macio
O último sabor KIND da lista, a Manteiga de Amendoim com Chocolate Amargo Soft Baked, também é um dos mais decadentes.
Como resultado, tem uma das maiores contagens de calorias e açúcar. Cada porção de 1/2 xícara contém 230 calorias e 10 gramas de açúcar.
Também possui o maior nível de sódio, com 105 miligramas por porção.
Outros nutrientes notáveis incluem quatro gramas de fibra, cinco gramas de proteína e dois gramas de gordura saturada.
“Também gostamos que o KIND torne mais fácil comparar sua porção de granola, pois fornece informações nutricionais para porções de 1/4 xícara e 1/2 xícara”, escreveram Boesch e Upton.
Familia Swiss Muesli – Sem adição de açúcar
Como o nome indica, a última granola da lista não contém adição de açúcar.
Em vez disso, contém sete gramas (cerca de 1,5 colher de chá) de açúcar natural, bem como cinco gramas de fibra.
Também é o que contém mais proteína, com seis gramas por porção.
Os nutrientes adicionais incluem apenas 0,5 gramas de gordura saturada, 220 calorias e apenas cinco miligramas de sódio por porção de 1/2 xícara.
“O muesli é geralmente um primo suíço mais saudável da granola criada nos Estados Unidos”, escreveram Boesch e Upton.
'Eles compartilham muitos dos mesmos ingredientes, mas o muesli não é assado, por isso tende a ter menos calorias, açúcar e gordura do que a granola.'
Source link
