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A indústria de carnes da Grã-Bretanha alertou que está enfrentando um “desastre” com as novas regras para limitar os produtos estrangeiros baratos trabalho significa que será forçado a pagar aos trabalhadores migrantes £ 12.000 a mais do que aos locais.
O preço da carne pode disparar e as empresas podem falir devido às leis que aumentam o limite salarial para vistos de trabalhadores qualificados em quase 50%, de £ 26.200 para £ 38.700.
Atualmente, 70% dos funcionários dos matadouros do Reino Unido são cidadãos da UE, já que o setor tem enfrentado dificuldades para recrutar trabalhadores britânicos.
Annadore Barnes, da Associação Britânica de Processadores de Carne (BMPA), disse que o plano do governo para impedir que o Reino Unido seja inundado com mão de obra estrangeira barata levou a uma desastrosa política de “tamanho único”.
O setor de carnes britânico está enfrentando um “desastre” iminente devido às novas regras que os forçarão a pagar aos trabalhadores migrantes quase 50% a mais, alertou a indústria
Ela disse ao Mail Online: 'A indústria da carne sempre pagou aos trabalhadores migrantes exatamente o mesmo que os trabalhadores britânicos, começando em £ 26.500.
'Se agora tivermos que pagar £ 38.700 aos migrantes, eles receberiam muito mais do que seus colegas do Reino Unido, e isso imediatamente desencadearia reivindicações de igualdade salarial. Isso causaria caos na indústria.
'As empresas ficariam paralisadas e os preços dos alimentos aumentariam drasticamente, porque isso teria que ser repassado ao consumidor.'
Ela disse que tem sido muito difícil recrutar britânicos para empregos na indústria da carne, pois geralmente são difíceis ou pouco atraentes.
“Você está trabalhando em condições muito frias e é bem físico”, ela disse. “É matança e corte de carne, então não é do agrado de todo mundo.”
Os cidadãos da UE representam atualmente 70 por cento do pessoal do matadouro do Reino Unido, uma vez que a indústria tem tido dificuldades em recrutar trabalhadores britânicos (Foto de stock)
Além de destruir a indústria da carne, também “dizimaria” a indústria de laticínios do Reino Unido, que depende de matadouros nacionais, disse a BMPA.
Açougueiros migrantes também são mais caros para recrutar do que trabalhadores domésticos, porque custa de £ 10.000 a £ 15.000 por pessoa para trazê-los.
As novas regras entraram em vigor em abril, mas até agora a indústria da carne ainda não começou a contratar migrantes com os novos salários inflacionados.
Pouco antes das regras entrarem em vigor, as empresas “fizeram uma grande campanha de recrutamento” e atualmente estão bem equipadas, disse a Sra. Barnes.
Mas o potencial “desastre” está se aproximando à medida que os trabalhadores começam a desistir e seguir em frente.
“Simplesmente não podemos nos dar ao luxo de contratar trabalhadores migrantes e, com a escassez de mão de obra doméstica no Reino Unido, ficamos com poucas opções”, disse ela.
'Faremos lobby junto ao governo e esperamos que eles repensem o conselho do Comitê Consultivo de Migração sobre serem mais granulares sobre como impor essas regras de imigração em diferentes setores.
'Não pode ser uma política de tamanho único porque simplesmente não é um mundo de tamanho único. No setor de assistência, o governo está felizmente não aplicando a regra.
“Tudo o que podemos fazer é continuar conversando com eles sobre como as coisas funcionam nesse setor específico e incentivá-los a serem mais específicos sobre como eles criam essas regras.”
A BMPA disse que os matadouros podem ser forçados a reduzir a produção, o que teria um efeito negativo na pecuária britânica e na segurança alimentar.
O número de matadouros já caiu de cerca de 2.500 na década de 1970 para apenas 203 no Reino Unido hoje.
Perder mais matadouros seria “anticrescimento” e tornaria o Reino Unido mais dependente de alimentos importados, alertou o grupo, acrescentando: “Isso exporá o Reino Unido a riscos além do nosso controle, como guerras, escassez causada por mudanças climáticas e proibições de exportação, onde os suprimentos são repentinamente cortados.”
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