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Pelo menos 30 tipos diferentes de sanduíches, wraps e saladas de supermercados – totalizando potencialmente centenas de milhares de itens – foram retirados das prateleiras devido a sérios problemas de saúde.
Os vigilantes da segurança alimentar colocaram um alerta de “não coma” nos produtos fabricados pela Greencore, que produz 1,7 milhões de sanduíches diariamente, o que a torna o maior fabricante do mundo.
Teme-se que alguns lotes vendidos em sete lojas diferentes possam estar contaminados com E.coli.
Esses incluem AsdaAmazonas, Botas, Morrison, Sainsbury'sCooperativa e Aldi.
O inseto – que pode matar – geralmente causa febre, enjôo e diarreia. Seus sintomas geralmente desaparecem naturalmente em poucos dias.
A Food Standards Agency (FSA) emitiu o alerta.
Os vigilantes da segurança alimentar colocaram um alerta de “não coma” nos produtos fabricados pela Greencore, que produz 1,7 milhão de sanduíches diariamente, tornando-os o maior fabricante do mundo.
Teme-se que alguns lotes vendidos em sete lojas diferentes possam estar contaminados com E.coli. Estes incluem Asda, Amazon, Boots, Morrisons, Sainsbury's, Co-op e Aldi
A FSA disse que o recall foi uma “medida de precaução”.
BLT, salada de frango e sanduíches de brie e bacon estão entre os produtos afetados. Outros incluem wraps veganos 'sem pato e hoisin' e saladas em camadas de camarão.
O alerta afeta todos os códigos de data até 14, 15 e 16 de junho, inclusive.
Avisos nos pontos de venda, que explicam aos clientes por que o produto está sendo recolhido, também serão exibidos em todas as lojas que vendem o produto, disse a FSA.
Acrescentou: 'Se você comprou algum dos produtos acima, não o coma.
'Em vez disso, devolva-o à loja onde foi comprado para obter o reembolso total.'
Acontece que mais de 200 britânicos foram infectados com a E.coli produtora de toxina Shiga (STEC), uma cepa rara do vírus causador de diarréia nas últimas semanas.
Pelo menos 67 pessoas foram internadas no hospital.
A Agência de Segurança da Saúde do Reino Unido (UKHSA) disse anteriormente que acredita que os casos estão ligados a um “artigo alimentar distribuído nacionalmente” ou a “múltiplos alimentos”, mas estava a investigar a causa.
As vítimas incluem crianças de apenas dois anos, embora a maioria sejam jovens adultos.
O STEC é transmitido principalmente pela ingestão de alimentos contaminados, como vegetais crus que não foram lavados ou armazenados corretamente ou por carne mal cozida.
Também pode ser transmitido ao tocar em animais infectados ou nas suas fezes, directamente ou através de água contaminada.
As pessoas também podem transmitir o vírus por meio de conteúdo direto, como cuidar de uma criança doente e depois tocar seu rosto e boca sem lavar bem as mãos.
Um dos hospitalizados com sintomas graves foi o ex-gerente de campo de golfe Christopher Holmes, de 76 anos.
Ele foi internado no hospital Rainha Elizabeth, a Rainha Mãe, em Margate, Kent, com diarréia, vômito e cólicas estomacais.
Os sintomas da E.coli produtora de toxina Shiga incluem diarreia intensa e vômitos, de acordo com a Agência de Segurança de Saúde do Reino Unido
Os 113 casos confirmados de E.coli estão espalhados por todo o Reino Unido, levando as autoridades a acreditar que foi causado por um alimento distribuído nacionalmente
Os médicos inicialmente ficaram intrigados com a causa dos sintomas, mas exames posteriores mostraram que ele havia contraído E.coli STEC e foi transferido para uma sala de isolamento.
A filha Lea, 54, de Deal, Kent, disse: ‘Tem sido horrível. Não sabemos o que causou isso.
'Ele não come carne vermelha ou peixe e não come muito em geral. Ele é muito higiênico e sempre cozinha bem.
“A única coisa que ele pensou que poderia ser foi salada. Ele comia muitas saladas antes de adoecer.
“Ele tem consumido geleias, sorvetes e sopas nos últimos dias. Tudo tem sido muito difícil para ele.
Ela acrescentou que os médicos esperam dar alta ao pai nos próximos dias, assim que a infecção passar.
A professora de segurança alimentar Nicola Holden disse que as pessoas devem manter uma boa higiene na cozinha – e ter especial cuidado ao preparar o churrasco durante o tempo quente.
“É uma variante particularmente desagradável da E.coli e temos uma elevada taxa de hospitalização”, disse ela ao programa Today da Radio 4.
“O que as pessoas podem fazer é certificar-se de que estão muito vigilantes quanto à lavagem das mãos e seguir os conselhos das agências de normalização alimentar sobre como manter os seus alimentos seguros e manter uma boa higiene na cozinha.
'Estamos chegando à temporada de churrasco. As pessoas devem garantir que os hambúrgueres de carne estejam bem cozidos e não crus no meio, por exemplo.
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