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MINHA VIDA EM BEBIDAS com Gabrielle: 'Você nunca vai me pegar tomando uma dose de tequila'

  • A cantora, de 53 anos, revela a Scarlett Dargan o que a afastou do álcool durante anos, o quanto ela odeia café chique e por que adora misturadores de frutas

Minha bebida favorita quando criança era Salsaparrilha Baldwin.

É um pouco como Vimto ou Ribena e é grande no Caribe, de onde minha mãe é. Quando eu era adolescente, ela me trazia Kool-Aid quando viajava para os Estados Unidos. Ambos são cheios de açúcar e corantes artificiais e tudo o mais que é horrível para você, mas é sempre assim com coisas que têm um gosto gostoso.

Começo todas as manhãs com um café. Tomo com leite e seis tabletes de adoçante.

Tem que ser Nescafé Gold Blend – não os intensos ou suaves. Uma máquina de café elegante seria um desperdício comigo. Desculpe a todos os bebedores de café chique, mas sempre que alguém me faz café com grãos frescos em uma cafeteira, o gosto é nojento. É horrível.

Eu tive meu primeiro gosto de álcool quando eu tinha 15 anos. Foi na casa de um amigo da família e minha mãe me deixou tomar gim com tônica.

Fiquei absolutamente irritado. Eu odiava a sensação e, depois disso, fiquei anos sem beber. Foi só depois que tive meu filho Jordan, com 20 e poucos anos, que comecei a gostar de álcool novamente.

O único tipo de álcool que nunca tocarei é a tequila.

Honestamente, não entendo por que alguém faria isso. E quando as pessoas comem sal e limão para supostamente torná-lo mais saboroso? É ainda mais revoltante. Você nunca vai me pegar tomando uma dose de tequila.

A pessoa mais famosa com quem tomei uma bebida foi Michael Bolton.

Eu o apoiei em sua turnê pelo Reino Unido em 2016, e muitas vezes tomava uma taça de rosé com ele enquanto reclamava de uma coisa ou outra. Não sei se ele bebeu, mas eu certamente bebi! Continuamos amigos e eu voei para a Suíça para cantar uma música com ele em um de seus shows.

O vinho em Zermatt foi um destaque;  A infância carregada de açúcar de Gabrielle

O vinho em Zermatt foi um destaque; A infância carregada de açúcar de Gabrielle

A Suíça é um dos meus lugares favoritos para desfrutar de uma bebida.

Em 2016 passei muito tempo em Zermatt e havia bares no topo das montanhas onde os esquiadores podiam tomar uma taça de vinho enquanto observavam o Matterhorn. Eu me apresentei lá várias vezes e todos festejavam enquanto admiravam aquelas vistas incríveis. Então todos nós esquiávamos montanha abaixo enquanto estávamos muito embriagados. Não tenho ideia de como a configuração é legal.

Não gosto de misturas elegantes.

Gosto de tudo que é frutado: Malibu e abacaxi, schnapps de pêssego e limonada ou, ocasionalmente, um mojito. Eu não posso fazer coquetéis sozinho, então, se alguma vez bebo algo sofisticado, geralmente é durante as férias. Eu realmente só gosto de champanhe se for misturado com suco de laranja, e isso é proibido para quem bebe bebidas esnobes.

Se eu pudesse levantar a taça para alguém vivo ou morto, escolheria Nelson Mandela.

Eu me apresentei para ele uma vez, em um evento do Partido Trabalhista em 2000, onde fui convidado para cantar 'Dreams'. Ele estava lá com uma aparência incrível e veio até mim depois e disse: 'Eu queria me levantar e dançar sua música.'

Eu pensei: 'Oh meu Deus, não acredito que ele está falando comigo!' Ele era um homem incrível e inspirador, e não consigo imaginar quantas histórias ele teria contado.

No meu funeral quero que sirvam todos os meus favoritos. Malibu e abacaxi, schnapps de pêssego e limonada, champanhe e suco de laranja.

Sou ganancioso – não pode ser apenas um. Quem me conhece sabe que a minha filosofia não é 'isto ou aquilo', é 'isto e isto – e isto e isto!' Eu poderia muito bem sair da mesma maneira que vivi minha vida, sendo um pouco ganancioso.

Novo álbum de Gabrielle Um lugar em seu coração está fora agora


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