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Um elegante pop-up de Park Lane está vendendo cachorros-quentes por incríveis £ 48.
Embora a popular comida de rua normalmente custe menos de £ 2 e seja coberta com mostarda ou ketchup, Bubbledogs está servindo sua oferta com coberturas muito extravagantes, incluindo lagosta e caviar Beluga.
O restaurante sugere combinar a carne de rua com champanhe – que é vendido por £ 22 a taça.
O pop-up está atualmente em 45 Park Lane, parte do Dorchester Group e é uma colaboração entre Elliot Grover do hotel, que cozinhou no evento deste ano Oscar e está trabalhando com Sandia Chang e James Knappett, que fundaram o restaurante.
Embora o restaurante tenha em sua maioria ótimas críticas, elogiando o serviço e o sabor do fast food, alguns hóspedes reclamaram do preço, principalmente porque o prato vem sem batatas fritas.
Embora a popular comida de rua normalmente custe menos de £ 2 e seja coberta com mostarda ou ketchup, Bubbledogs está servindo sua oferta com coberturas muito extravagantes, incluindo lagosta e caviar Beluga
O restaurante sugere combinar a carne de rua com champanhe – que é vendido por £ 22 a taça
O restaurante fechou em sua encarnação anterior no Kitchen Table com estrela Michelin em 2020. Ele retornará na 45 Park Lane da Dorchester Collection com um menu especial até o final de setembro.
A comida é uma mistura de tradições americanas e britânicas, com ingredientes da The Franconian Sausage Company, servido em pãezinhos fresquinhos da CUT Pastry Kitchen.
O cardápio também inclui petiscos divertidos, incluindo; Tater tots clássicos americanos temperados com togarashi japonês, Asas de frango Buffalo exclusivas do Mac & Cheese e Bubbledogs da CUT.
Em outro lugar, há um cachorro-quente de chocolate exclusivamente indulgente feito com ganache de chocolate Jivara servido em um brioche de canela com molho de cereja e maracujá.
O restaurante fechou em sua encarnação anterior no Kitchen Table com estrela Michelin em 2020. Ele retornará na 45 Park Lane da Dorchester Collection com um menu especial até o final de setembro.
Acontece depois que outro restaurante no oeste de Londres foi criticado por seus preços caros.
Tom Kerridge irritou os clientes ao aumentar o preço de seu sanduíche de peixe Harrods de £ 18 para £ 27.
O chef com estrela Michelin fixou o preço de seu sanduíche de peixe em £ 18 no restaurante da loja de departamentos de Knightsbridge, Kerridge's Fish and Chips, em setembro do ano passado.
Agora, o sanduíche exclusivo do chef de TV está sendo vendido com acompanhamentos como batatas fritas, salada de repolho, ervilhas cunhadas ou brócolis a um custo de £ 27 e não é mais anunciado sozinho no menu.
A adição de um acompanhamento suaviza o impacto do novo preço caro, porque eles geralmente custam £ 8,50 ou £ 9,50 por conta própria – então os clientes podem economizar 50 centavos, dependendo de qual escolherem.
Mas alguns clientes podem ficar insatisfeitos porque não podem mais comprar o sanduíche sozinho por £ 18.
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