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É a época do ano em que uma fuga costeira acena, seja nas praias britânicas ou em destinos mais distantes.
Se você é como eu, deseja a areia entre os dedos dos pés, o bater suave das ondas e o mergulho no azul. Mas se não consegue fugir (obrigado, realidade), permita-me trazer-lhe um charme alegre com a seleção de bebidas desta semana, inspirada no oceano, com a sua frescura revigorante e sabores revigorantes.
Pentire Margarita (0%), £ 16 para quatro, pentiredrinks. com
Misturando vegetais da costa com limão, agave, sal marinho e pimenta, este coquetel pré-misturado sem álcool é ideal para beber sem culpa – e irá satisfazer seus desejos à beira-mar.
Prove a Diferença Muscadet Sèvre e Maine Sur Lie 2023 (12%), £ 10,50, Sainsbury's.
Com notas cítricas e de conchas esmagadas, este branco fresco evoca a região marítima francesa de onde vem e é perfeito com moules marinière.
The Capeography co Cape White Blend 2023 (13%), £ 7,50, Morrisons.
Esta mistura sul-africana bem acessível agrada a todos, repleta de madressilva e limão ensolarado, além de um final mineral picante, trazendo o sol do Cabo ao seu copo.
Extra Especial Albariño Rias Baixas 2023 (12,5%), £ 9,75, Asda.
Proveniente da acidentada costa galega espanhola, este Alvarinho fácil de beber oferece nuances salgadas e picantes com um toque de textura no paladar. Acompanha bem peixe fresco grelhado.
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