Não importa se você sabe distinguir um Claret de um Beaujolais, se ele tiver uma rolha, então A Geração Z está perplexa.
Uma pesquisa com jovens adultos de 18 a 24 anos revela que pouco mais de um quarto (27%) possui um saca-rolhas.
Isso levou os produtores de vinho a anunciar a “morte do saca-rolhas”, que, durante anos, esteve ameaçado pela tampa de rosca e pelos altos níveis de abstinência entre os jovens adultos.
Hoje, um terço (28 por cento) dos jovens entre os 16 e os 24 anos não bebeu nos últimos 12 meses, em comparação com 18 por cento em 2011, de acordo com NHS dados.
Há também evidências de que a Geração Z e os millennials estão menos interessados em vinho do que as gerações anteriores.
Uma pesquisa com jovens adultos de 18 a 24 anos revela que pouco mais de um quarto (27 por cento) possui um saca-rolhas (imagem de arquivo)
81 por cento dos maiores de 65 anos têm um saca-rolhas, de acordo com o relatório anual de tendências do varejista de produtos domésticos Lakeland (imagem de arquivo)
Mostrando a diferença de idade, cerca de 81% dos maiores de 65 anos têm um saca-rolhas, de acordo com o relatório anual de tendências do varejista de produtos domésticos Lakeland.
A prevalência de garrafas com tampa de rosca e até mesmo de vinho enlatado em supermercados também explica, de certa forma, a tendência, diz o relatório.
Ele afirma: 'Cada vez mais jovens simplesmente não sabem como usar um… e se você não sabe como usá-lo, por que ter um?'
Enquanto o saca-rolhas está fora, Lakeland – conhecido pelos itens essenciais da Geração Z, incluindo o cortador de abacate – listou algumas novidades na cozinha.
Entre elas estão as 'Scrubbies', que são pequenas esponjas de cerâmica projetadas para limpar garrafas de água reutilizáveis, e as 'esponjas ergonômicas de alho'.
O varejista também anunciou que as máquinas de fazer pão “estão de volta” – principalmente devido aos hobbies adquiridos durante a pandemia e às preocupações com alimentos ultraprocessados, já que as pessoas estão buscando “cozinhar e assar seus alimentos do zero para poderem controlar exatamente o que eles contêm”.
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