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Um treinador de saúde revelou um inesperado perda de peso ajuda – e são boas notícias para os chocólatras.
Steve Bennett, autor de Fiber First, disse o sol como beber uma xícara de chocolate quente pode ajudar quem está fazendo dieta a perder alguns quilos.
Porém, não basta qualquer caneca velha de doce, quem pretende emagrecer deve usar uma receita caseira, segundo a autora e treinadora de saúde.
Ele diz que preparar a bebida com cacau em pó sem açúcar pode ajudar você a sentir menos fome, aumentando a ingestão de fibras.
Acredita-se que muitas pessoas não consomem a quantidade recomendada de fibra diariamente.
Chocolate quente feito com cacau em pó sem açúcar e estévia pode ajudar na perda de peso, de acordo com o técnico de saúde Steve Bennett (imagem de banco de imagens)
No entanto, é importante fazer isso, pois além de ajudar a mantê-lo regular, as fibras também são difíceis de digerir.
Como resultado, mantém você saciado por mais tempo e pode ajudar a evitar o desejo por lanches – o que muitas vezes pode estar por trás do ganho de peso.
Steve disse ao Sol: 'Ter mais fibras na dieta faz com que você coma menos e mantenha a sensação de saciedade por mais tempo.
“O cacau em pó, que deveria ser o principal ingrediente do chocolate quente, é rico em fibras. O problema com as versões compradas em lojas no Reino Unido é que elas contêm muito açúcar e números eletrônicos. Mas você pode ter uma versão simples e saudável com o mesmo sabor.
Ele acrescentou que a maioria das dietas se baseia na necessidade de abrir mão de coisas, o que as pessoas não gostam de fazer.
No entanto, ele explicou: 'Se você colocar a fibra primeiro você pode comer o que quiser depois, mas vai acabar comendo menos porque se sente mais saciado'.
A receita de chocolate quente de Steve traz 200ml de leite morno, com duas colheres de sopa cheias de cacau em pó puro e duas colheres de chá de adoçante estévia.
A fibra não é apenas útil para a perda de peso, mas também traz outros benefícios à saúde, com um estudo de 2015 sugerindo que as pessoas que seguem uma dieta rica em fibras têm menos probabilidade de morrer por qualquer causa.
De acordo com o técnico de saúde Steve, adicionar fibras à sua dieta pode ajudá-lo a ficar satisfeito por mais tempo e a reduzir o desejo por lanches (imagem de banco de imagens)
Os autores do estudo, que incluiu 1.000.000 de pessoas, disseram que a fibra tem o potencial de reduzir o risco de doenças crónicas, incluindo doenças cardíacas, acidentes vasculares cerebrais, diabetes e vários tipos de cancro.
Os indivíduos devem ser encorajados a aumentar a ingestão de fibra alimentar “para diminuir potencialmente o risco de morte prematura”, disseram eles.
Yang Yang, do Instituto do Câncer de Xangai, na China, e colegas escrevem no American Journal of Epidemiology.
Eles reuniram dados de 17 estudos anteriores que acompanharam 982.411 homens e mulheres, principalmente na Europa e nos EUA, e registaram cerca de 67.000 mortes.
A equipe de Yang dividiu os participantes em cinco grupos com base na ingestão diária de fibras.
Aqueles no quinto lugar mais rico, que comiam a maior quantidade de fibra diariamente, tinham 16% menos probabilidade de morrer do que aqueles no quinto lugar mais baixo, que consumiam a menor quantidade de fibra.
Além disso, oito estudos mostraram uma queda de 10% no risco de qualquer causa de morte com cada aumento de 10 gramas por dia na ingestão de fibras.
De acordo com as diretrizes do NHS, os adultos devem consumir cerca de 30g de fibra diariamente, mas a maioria come apenas cerca de 20g.
“Em média, a ingestão de fibra alimentar nos EUA e noutros países economicamente desenvolvidos é muito inferior às metas recomendadas – nos EUA, cerca de metade do que é recomendado”, disse Victoria Burley, investigadora de nutrição da Universidade de Leeds, no Reino Unido. , que não esteve envolvido no estudo.
Os resultados deste estudo estão “muito alinhados com meta-análises publicadas anteriormente sobre a relação entre fibra alimentar e risco de doenças crónicas graves, como doenças cardiovasculares e cancros”, disse Burley à Reuters Health por e-mail.
Ela disse que os benefícios do consumo de alimentos ricos em fibras são conhecidos há décadas, incluindo a redução do colesterol no sangue, da pressão arterial, da glicemia e da insulina, e possivelmente a redução da inflamação.
Alimentos ricos em fibras também podem fazer com que as pessoas se sintam saciadas mais cedo e por mais tempo, o que ajuda a reduzir a alimentação excessiva e o ganho de peso, acrescentou ela.
'Alguns ou todos estes factores podem estar subjacentes à redução da mortalidade observada aqui.'
Não é difícil consumir 10 gramas extras de fibra por dia, disse Burley.
'Isso pode vir de duas porções de alimentos integrais, como cereais matinais e duas porções de frutas ou vegetais, por exemplo.'
Ela alertou, no entanto, que o estudo atual não prova que comer mais fibras seja a razão pela qual alguns participantes viveram mais.
O seu risco reduzido de morte pode ser devido a alguma outra característica comum, como um estilo de vida globalmente mais saudável, ou talvez alguma outra propriedade dos alimentos ricos em fibras, que tendem a ser nutritivos em geral.
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